Курица в арахисовой пасте

На куриных бедрышках делаем пару разрезов. Берем терку и натираем цедру лимона. Тщательно натираем курицу солью, перцем и лимоном. Далее курицу прожариваем на сковороде. Перец разрезаем ножиком. Измельчаем чеснок, и добавляем к нему Чили с лимоном(1/4), сюда же добавляем пасту арахисовую и воду. Смазываем соусом куриное бедро. Выкладываем курицу на противень и ставим в духовку. Готовим примерно 7 минут.

Читать далее Курица в арахисовой пасте